미쉐린 빕 구르망 선정미나미는 2018년부터 2024년까지 미쉐린 가이드 서울의 빕 구르망에 연속으로 선정된 식당입니다. 6년동안 선정이니 어마어마합니다. 그만큼 미나미의 음식이 합리적인 가격과 훌륭한 맛을 갖추고 있다는 것을 의미합니다. 또한, 블루리본도 다수 받은 훌륭한 식당입니다. 매장 정보도산공원에 2호점을 냈을 만큼 성장하는 가게입니다. 기본적인 정보는 아래와 같습니다.대표 메뉴니신난방 소바: 교토에서 공수한 간장조림 청어를 올린 소바.아나고난방 소바: 간장조림 붕장어를 올린 소바.소바마끼: 신선한 재료들이 어우러져 맛과 식감이 뛰어난 마끼.모둠튀김: 새우와 야채 등 다양한 재료로 구성된 바삭한 튀김.방송 출연인생메뉴 잘 먹겠습니다 13회 (2016년 10월 15일): 니신소바/소바마끼수요미식회..
